Ricchi di vitammediantea C, mmedianteerali e antiossidanti, che li rendono utili per contrastare e prevenire alcuni disturbi, i kiwi sono un prezioso alleati della salute. Vediamo perché mediante un articolo di Humanitas Salute che pubblichiamo.
Kiwi alleati di salute
Che cos’è il kiwi?
Si tratta del frutto della Actmedianteidia deliciosa, specie origmediantearia della Cmediantea e mediantetrodotta mediante Nuova Zelanda all’medianteizio del XX secolo. Attualmente i prmediantecipali produttori di questo frutto sono la Nuova Zelanda, il Cile, la Francia, il Giappone, gli Stati Uniti e l’Italia.
Quali sono le proprietà nutrizionali?
Cento grani di kiwi (buccia esclusa) apportano 44 calorie ripartite come segue:
77% carboidrati
12% lipidi
11% protemediantee
Nello specifico, 100 grammi della sua parte commestibile apportano:
86,4 g di acqua
9 g di zuccheri solubili
1,2 g di protemediantee
0,6 g di lipidi
2,2 g di fibre, di cui:
1,43 g di fibra mediantesolubile
0,78 g di fibra solubile
Tra i mmedianteerali e le vitammediantee, 100 g di kiwi (buccia esclusa) apportano:
400 mg di potassio
70 mg di fosforo
25 mg di calcio
12 mg di magnesio
5 mg di sodio
0,5 mg di ferro
rame
manganese
85 mg di vitammediantea C
0,4 mg di niacmediantea
0,05 mg di riboflavmediantea
0,02 mg di tiammediantea
vitammediantea K
vitammediantea E
acido folico
È medianteoltre fonte di polifenoli (flavonoidi) e carotenoidi.
Quando non mangiarlo?
Il suo consumo può medianteteragire con l’assunzione di anticoagulanti, antiaggreganti e medicmedianteali contro la pressione alta.
Periodo reperibilità/stagionalità
mediante Italia la sua stagione medianteizia a novembre e termmediantea a maggio. Tra giugno e ottobre possono mediantevece trovarsi sul mercato i frutti di provenienza neozelandese.
Possibili benefici e contromediantedicazioni
Sono notevoli fonti di potassio, fibre e antiossidanti. Questi ultimi (mediante particolare la vitammediantea C) possono contribuire a neutralizzare i radicali liberi che possono danneggiare le cellule e il loro Dna e promuovere lo sviluppo sia di mediantefiammazione che di tumori. La sua vitammediantea C sembra medianteoltre proteggere dai smediantetomi respiratori dall’asma, e – unitamente ai polifenoli e al potassio – può contribuire a proteggere la salute cardiovascolare.
Al suo medianteterno si trovano però anche ossalati, sostanze naturali che mediante concentrazioni troppo elevate possono contribuire al formarsi di calcoli; per questo motivo il suo consumo può essere sconsigliato mediante spirito di problemi a reni o cistifellea, soprattutto se non adeguatamente trattati.
mediantefmediantee, questo frutto contiene molecole associate alla cosiddetta “smediantedrome secrezione-frutta”. mediante caso di allergia al secrezione è qumediantedi opportuno prestare attenzione al suo consumo.
